Une seule santé : Une approche intégrée pour préserver notre biodiversité
Une vision globale de la santé
Le concept de « Une seule santé » (« One Health ») repose sur l'idée que la santé animale, végétale, humaine et des écosystèmes sont étroitement interconnectées. Cette approche, qui s'applique à l'échelle mondiale, nationale et régionale, est particulièrement mise en avant par la Région Nouvelle-Aquitaine, qui mobilise et accompagne tous les acteurs concernés pour trouver des solutions innovantes. Ces initiatives sont regroupées dans un cahier des solutions.
Les enjeux sanitaires actuels
Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), 23 % des décès et 25 % des maladies chroniques dans le monde sont attribués à des facteurs environnementaux et comportementaux. Ces facteurs incluent la qualité de l'air, celle de l'eau, l'alimentation, l'exposition aux produits chimiques, le bruit et les ondes. De plus, 75 % des maladies infectieuses émergentes chez l'Homme proviennent d'animaux. Ces chiffres illustrent les interactions complexes entre la santé humaine, animale, végétale et environnementale, rendant nécessaire une approche unifiée.
Une approche pluridisciplinaire
Gilles Bœuf, spécialiste de physiologie environnementale et de biodiversité, souligne l'importance d'une collaboration entre scientifiques, politiques et citoyens : « Sachant que tout est lié, il faut s'arrêter, réfléchir, écouter la science. Et réconcilier le scientifique, le politique et le citoyen. »
La Région Nouvelle-Aquitaine a intégré cette stratégie dans sa feuille de route de transition énergétique et écologique, intitulée « Neo-Terra ». Cette démarche vise à mobiliser toutes les ressources et acteurs dans une approche pluridisciplinaire pour prévenir et répondre aux enjeux sanitaires actuels.
Actions concrètes en Nouvelle-Aquitaine
Le cahier des solutions « One Health » de la Région présente plusieurs initiatives concrètes. Voici trois exemples marquants :
- Vaccination des canards gras : En raison de sa production de volailles en plein air et de sa position sur le trajet migratoire des oiseaux sauvages, la Nouvelle-Aquitaine est exposée au virus de l'influenza aviaire hautement pathogène, communément appelé la « grippe aviaire ». À partir d'octobre 2023, tous les canards gras élevés en France doivent être vaccinés. L'un des vaccins, basé sur la technologie ARN messager, a été développé par Ceva Santé animale. Véronique Kodjo, directrice industrielle de Ceva, précise : « La grippe aviaire est un enjeu sanitaire majeur car plus le virus circule, plus il est susceptible de mutations et plus grand est le risque. »
- Solutions pour l'agriculture durable : La biotech charentaise Elicit Plant a conçu un biostimulant à base de phytostérols, qui aide les plantes à mieux résister au stress hydrique. Ce produit permet de réduire la consommation d'eau de 20 % tout en maintenant les rendements. Aymeric Molin, directeur général d'Elicit Plant, explique : « Nous nous sommes tournés vers les phytostérols, qui régulent la croissance des plantes et renforcent leurs mécanismes de défense. »
- Programme Re-Sources : Ce programme, coordonné par la région depuis 2022, vise à préserver la ressource en eau potable en accompagnant les collectivités locales et les agriculteurs dans l'adoption de pratiques agricoles durables. Aude Witten, directrice générale adjointe de l'agence de l'eau Adour-Garonne, affirme : « Pour engager des politiques agricoles durables pour l'environnement, il faut qu'elles soient économiquement viables. » Grâce à ce programme, deux tiers des captages soutenus ont vu leur concentration en nitrates diminuer.
Conclusion
Face aux défis environnementaux et sanitaires actuels, l'approche « Une seule santé » de la Région Nouvelle-Aquitaine se révèle essentielle. En mobilisant différents acteurs et en mettant en œuvre des solutions concrètes, la région démontre l'importance d'une vision intégrée pour préserver notre santé et celle de notre planète.
